A. Berilah tanda silang pada jawaban yang paling tepat!
1. Berikut ini yang merupakan saluran pencernaan dari dalam ke luar secara urut adalah . . . .
a. usus halus–lambung–usus besar–kerongkongan
b. kerongkongan–mulut–pankreas–usus 12 jari
c. usus 12 jari–lambung–kerongkongan– mulut
d. anus–usus besar–lambung–usus halus
2. Organ pencernaan yang mengalami pencernaan secara kimiawi sekaligus mekanis adalah . . . .
a. mulut c. usus besar
b. kerongkongan d. pankreas
3. Setelah melalui lambung, makanan akan masuk ke dalam . . . .
a. kerongkongan c. duodenum
b. jejenum d. hepar
4. Saluran pencernaan yang mengeluarkan enzim lipase adalah . . . .
a. usus halus c. kerongkongan
b. usus besar d. anus
5. Apabila kamu mengunyah makanan tidak sempurna maka . . . .
a. makanan akan makin cepat dicerna
b. makanan dapat ditelan dengan cepat
c. pencernaan menjadi kurang sempurna
d. makanan akan terasa lezat
6. Bahan makanan berikut yang akan menghasilkan gula pada pencernaan selanjutnya adalah . . . .
a. garam dapur c. protein
b. vitamin d. pati
7. Bahan makanan berikut yang semuanya mengandung protein adalah . . . .
a. telur, bayam, ketela pohon, kol
b. ikan, hati ayam, kacang panjang, tempe
c. pisang, bayam, kol, agar-agar
d. ketan hitam, mentimun, kacang polong, kedelai
8. Di antara penyakit berikut yang berhubungan dengan pola makan adalah . . . .
a. migren c. amandel
b. masuk angin d. asam urat
9. Langkah yang paling tepat untuk mengatasi asam urat adalah . . . .
a. tidak makan makanan yang mengandung purin sama sekali
b. tidak mempermasalahkan jenis makanan yang dikonsumsi
c. mengurangi konsumsi makanan yang mengandung purin tinggi tetapi bukan berarti tidak memakannya sama sekali
d. mengurangi makanan yang mengandung hidrat arang
10. Sikap berikut yang menurutmu paling bijak terkait dengan pola makan adalah . . . .
a. hanya makan sayur saja
b. makan makanan yang berlemak tanpa terkendali
c. sama sekali tidak makan semua makanan yang mengandung kolesterol
d. menjaga pola makan yang seimbang
B. Jawablah pertanyaan berikut dengan benar!
1. Jelaskan perbedaan pencernaan secara mekanis dan kimiawi!
2. Sebut dan jelaskan organ pencernaan yang melakukan pencernaan mekanis sekaligus kimiawi!
3. Jelaskan apa yang terjadi apabila kamu makan atau minum dalam kondisi yang sangat panas!
4. Bagaimanakah cara mengetahui bahwa makanan yang kita makan mengandung protein?
5. Tuliskan salah satu jenis menu lengkap bergizi seimbang!
Tidak ada komentar:
Posting Komentar